ริเริ่มโดยสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี หรือ สมเด็จย่า ดำเนินการโดยมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ตั้งแต่ พ.ศ. 2531 เป็นต้นมา ครอบคลุมพื้นที่ 29 หมู่บ้านในอำเภอแม่ฟ้าหลวง และอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ประกอบด้วยประชากรประมาณ 11,000 คนจาก 6 กลุ่มชาติพันธุ์ ได้แก่ อาข่า ลาหู่ ไทใหญ่ ไทลื้อ ลัวะ และจีนยูนนาน ดอยตุงทำธุรกิจเพื่อสังคมที่นอกจากจะมุ่งลดช่องว่างทางสังคมแล้ว ยังมุ่งหวังที่จะลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตลอดจนสร้างผู้นำรุ่นใหม่ที่มีความรับผิดชอบบนพื้นฐานของประโยชน์ส่วนรวมในระยะยาว

ผลิตภัณฑ์ที่แท้จริงในการทำธุรกิจของดอยตุง คือ การส่งเสริมให้ชุมชนเข้าถึงปัจจัยพื้นฐานอย่างเท่าเทียม ได้รับการศึกษาที่มีคุณภาพ ประกอบอาชีพที่มีศักดิ์ศรี มีความมั่นคงและความสุขในการดำรงชีวิต